Juli, August, September, Oktober & November

Varna livretter

Juli, august, september, oktober, november

Minimum 20 Personer

Forretter
Hjemmerøget Færøsk laks med creme af rogn, syltede løg & små salater
*****
Carpaccio af oksemørbrad med sprød parmesan, små salater, basilikum & langtidsbagte blommetomater
*****
Pighvar & skærising med spinat, romanescokål & pighvarsuppe
*****
Soufflé af dansk laks & rødtunge med lakserogn, små urter & sauce beurre blanc
*****
Hovedretter
Dansk kalvefilet med sprød rilette, spidskål, kantareller & Karl Johansvampe
*****
Oksemørbrad med sprødt spidsbryst, nye løg, selleri, pommes Anna & trøffelsauce
Tillæg kr. 75,-
*****
Sikahjort – ryg & kølle med kejserhatte, små grøntsager & tyttebær/pebersauce
Tillæg kr. 75,-
*****
Oste
Udvalg af danske Arla Unika oste med sødt & sprødt
*****
Desserter
Varnas dessertfantasier bestående af sommerbær, kage, mousse & sorbet
*****
Æblefantasi med mandel & chokolade

FROKOST SELSKAB 

I tidsrummet 12.00 – 17.00
 
Velkomstdrink & snacks
Hjemmebagte surdejsboller med Unika smør
Isvand
Øl og sodavand
Udsøgt vinmenu
Kaffe til desserten

3 retter kr. 795,- /Person
4 retter kr. 945,- /Person 

 

AFTEN SELSKAB 

I tidsrummet 18.00 – 24.00

Velkomstdrink & snacks
Hjemmebagte surdejsboller med Unika smør
Isvand
Øl og sodavand
Udsøgt vinmenu
Kaffe & Sødt

3 retter kr. 895,- /Person
4 retter kr. 1.045,- /Person 

 

HELDAGSSELSKAB
ELLER HELAFTENSELSKAB 

I tidsrummet 12.00 – 20.00
eller 18.00 – 02.00

Velkomstdrink & Snacks
Hjemmebagte surdejsboller med Unika smør
Isvand
Øl og sodavand
Udsøgt vinmenu
Kaffe & Sødt
Blød bar med øl, vand og vin
Natmad 

3 retter kr. 1.095,- /Person
4 retter kr. 1.245,- /Person 

Se vores arrangementer

ARRANGEMENTER PÅ VARNA

Nyhedsbrev

Hold dig opdateret om arrangementer og andre begivenheder, når du tilmelder dig vores nyhedsbrev

TILMELD