December, januar, februar, marts

Varna livretter

December, januar, februar, marts

Minimum 15 Personer 

Forretter 
Hummersuppe med piment d´Espelette, Vesterhavsfisk, porrer & hokkaidogræskar 
***** 
Rødtunge & kammusling med variation af jordskokker 
***** 
Laks & pighvarballotine med lakserogn, fennikel, estragon & små urter 
***** 
Hovedretter 
Mørbrad & skank af Pata Negra med beder, selleri & Karl Johansky 
***** 
Andebryst med rosenkål, østershatte, sprød kartoffel & hindbærsauce  
***** 
Oksemørbrad med sprød rillette af oksehaler, bagte rodfrugter, pommes Anna & trøffelsauce 
***** 
Oste 
Udvalg af danske og franske oste med sødt & sprødt 
***** 
Desserter 
Varnas dessertfantasier bestående af kage, mousse & sorbet 
***** 
Chokoladedessert med citrus & lakrids 
***** 
Eksotiskdessert med ananas, kokos, vanilje & rom 

FROKOST SELSKAB 

I tidsrummet 12.00 – 17.00

Velkomstdrink & Snacks
3 eller 4 retter
Udsøgt Vinmenu
Kaffe til desserten

3 retter kr. 675,- /Person
4 retter kr. 775,- /Person 

 

AFTEN SELSKAB 

I tidsrummet 18.00 – 24.00

Velkomstdrink & Snacks
3 eller 4 retter
Udsøgt Vinmenu
kaffe & Sødt

3 retter kr. 775,- /Person
4 retter kr. 875,- /Person 

 

HELDAGSSELSKAB
ELLER HELAFTENSELSKAB
 

I tidsrummet 12.00 – 20.00
eller 18.00 – 02.00

Velkomstdrink & Snacks
3 eller 4 retter
Udsøgt Vinmenu
Kaffe & Sødt
Blød bar i 2½ time
Natmad efter ønske

3 retter kr. 925,- /Person
4 retter kr. 1025,- /Person 

Se vores arrangementer

ARRANGEMENTER PÅ VARNA

Nyhedsbrev

Hold dig opdateret om arrangementer og andre begivenheder, når du tilmelder dig vores nyhedsbrev

TILMELD