December, januar, februar, marts

Varna livretter

December, januar, februar, marts

Minimum 15 Personer

Forretter
Hummersuppe med piment d´Espelette, Vesterhavsfisk, porrer & hokkaidogræskar
*****
Rødtunge & kammusling med variation af jordskokker
*****
Laks & pighvarballotine med lakserogn, fennikel, estragon & små urter
*****
Hovedretter
Mørbrad & skank af Pata Negra med beder, selleri & Karl Johansky
*****
Andebryst med rosenkål, østershatte, sprød kartoffel & hindbærsauce 
*****
Oksemørbrad med sprød rilette af oksehaler, bagte rodfrugter, pommes Anna & trøffelsauce
*****
Oste
Udvalg af danske Arlas Unika oste med sødt & sprødt
*****
Desserter
Varnas dessertfantasier bestående af kage, mousse & sorbet
*****
Chokoladedessert med citrus & lakrids
*****
Eksotiskdessert med ananas, kokos, vanilje & rom

FROKOST SELSKAB 

I tidsrummet 12.00 – 17.00

Velkomstdrink & Snacks
3 eller 4 retter
Udsøgt Vinmenu
Kaffe til desserten

3 retter kr. 745,- /Person
4 retter kr. 895,- /Person 

 

AFTEN SELSKAB 

I tidsrummet 18.00 – 24.00

Velkomstdrink & Snacks
3 eller 4 retter
Udsøgt Vinmenu
kaffe & Sødt

3 retter kr. 845,- /Person
4 retter kr. 995,- /Person 

 

HELDAGSSELSKAB
ELLER HELAFTENSELSKAB
 

I tidsrummet 12.00 – 20.00
eller 18.00 – 02.00

Velkomstdrink & Snacks
3 eller 4 retter
Udsøgt Vinmenu
Kaffe & Sødt
Blød bar i 2½ time
Natmad efter ønske

3 retter kr. 995,- /Person
4 retter kr. 1145,- /Person 

Se vores arrangementer

Nyhedsbrev

Hold dig opdateret om arrangementer og andre begivenheder, når du tilmelder dig vores nyhedsbrev