Aftenen starter klokken 18.00
Jeres gastronomiske rejse starter kort efter ankomst!

Sprøde snacks
*****
Marineret kalv med syltede bøgehatte, trøffel & små salater
*****
Helleflynder Melba med nye løg, blomkål & pighvarsauce
*****
Hummer som ravioli & suppe
*****
Sikahjort med skovens svampe og tyttebær
*****
Æbledessert med mandel og hvid chokolade
*****
Kaffe & sødt

Tilkøb:
*Caviar med jomfruhummer & avocado kr. 275,-