Sommerfristelser

Fredag d. 30. juni
Arrangementerne starter klokken 18.00

Vi byder velkommen i hyggelige og hjemlige omgivelser og garanterer en aften i særklasse!
Vi har sammensat en menu som er baseret på årstidens bedste og friskeste råvarer.

Vi glæder os til at byde dig velkommen!

Menu

Bobler & snacks
*****
*Gillardeau østers med peberrod & østers Rockefeller
*****
Syltede hvide asparges med kammusling, vagtelæg & lakserogn
*10g Baerii caviar
*****
*Jomfruhummer, Baerii caviar & avocado
*****
Selleri, morkler & sprød hummer med skummede sauce på gammelknas
*****
Skindstegt sandart på trøffelrisotto med ærter
*****
Mørbrad af Pata Negra Wellington med brissel, majs & kantareller
*****
Hindbær og jordbær med hyldeblomst & hvid chokolade
****
Udsøgt vinmenu
*****
Kaffe og sødt