Restaurant Varna

Fredag d. 4. september
Fredag d. 11. september
Fredag d. 25. september
Fredag d. 9. oktober

Arrangementerne starter klokken 18.00

Varnamenu

Champagne & sprøde snacks
*****
Gillardeau østers med hybenrose
*****
Surdejskrustade med tun, soya & wasabi
****
Jomfruhummer med grillet rød peber & peberrod
*****
Havtaskemedaillon ”Wellington” med hummersauce
*****
Stegt andelever med svineskank, sprød brioche & hindbær
*****
Farseret vagtel med kantareller og kirsebær
*****
Sensommerbær med hvid chokolade, mandel & hyldeblomst
*****
Udsøgt vinmenu
*****
Kaffe & sødt
*****
Champagne og sprøde snacks – Varnamenu – Vinmenu – Kaffe & sødt