Projekbeskrivelse
Maj
Varnamenu
Sprøde snacks
*****
Helleflynder med stenbiderrogn, peberrod & ramsløg
*****
*Hvide asparges med krogmodnet gris & hummer
*****
*Havtaskemedallion med ærter & trøffel
*****
Lammekrone med brisler & grønne asparges
*****
Rabarber med hvid chokolade & mandel
*****
Kaffe & sødt
Tilkøb:
*Caviar med jomfruhummer & avocado kr. 225,-
Vores 3-retters menu serveres kun onsdag og torsdag.

