Projekbeskrivelse

Deluxe & Signaturmenu

Aftenen starter klokken 18.00
Jeres gastronomiske rejse starter kort efter ankomst!

Sprøde snacks
*****
*Gillardeau østers med agurk & ramsløg
*****
Tatar af grillet jomfruhummer med tomat og spiselige blomster
*****
Rødtunge med små gule beder & muslingesauce
*****
*Caviar med okse & frisk ost
*****
Hummer med syltede asparges, grønne jordbær & carry
*****
Ristet andelever med sprød brioche & hindbær
*****
Dansk kalv ”Wellington” med kantareller & sommergrønt
*****
Sommerbær med basilikum, vanilje, fløde & brændt hvid chokolade
*****
Kaffe & sødt

Signaturmenu inkluderer alle retter
Deluxemenu inkluderer ikke retterne markeret med *

Tilkøb:

*Caviar med okse og friskost kr. 275,-

Der kan vederlagsfrit ændres i reservationen indtil 3 dage før arrangmentet.

Se vores arrangementer

ARRANGEMENTER PÅ VARNA

Åbningstider

Onsdag-fredag fra kl.18.00
Mod forud bestilling

Selskaber efter aftale alle ugens dage.

Vi træffes dagligt på
telefonen fra kl. 12-22

KONTAKT

Nyhedsbrev

Hold dig opdateret om arrangementer og andre begivenheder, når du tilmelder dig vores nyhedsbrev

TILMELD