Get Together Party

Minimum 30 personer

Vin & Champagne bar
Launois Champagne,
Cava & vine

Appetizers serveres som stående buffet i 2 timer
*****
Sprøde tapioca chips med aioli & kryddermandler 
*****
Små løgtærter med ostecréme 
*****
Hummersuppe med piment d´Espelette
*****
Kammusling med romanescokål, jordnødder & estragon 
*****
Grillet tun med avokado & mandel 
***** 
Serranoskinke med melonsalat 
*****
Foie gras med svineskank & hindbær
*****
Serveres på tallerken ved bordene
Canneloni af rødtunge & kammusling med jordskokker & citron
*****
US Beef, ryg og bryst med pommes pure, rodfrugter og timiansauce
*****
Chokoladefantasier i forskellige teksturer med æble
*****
Udsøgt vinmenu 
*****
Fra bar
Kaffe & sødt
Bar med udvalg af forskellige grappa, cognac & liquer


Pris pr. person kr. 1.100,-