Nytårs Menu 2018

Nu kan du ganske trygt invitere vennerne og
gå ind i 2018 som gourmet kok.

Vi har sammensat en super lækker nytårsmenu, til minimum 4 personer, bestående af 4 retter og klargjort alt, så du kun skal bruge minimal tid på tilberedning hjemme i køkkenet.
Menuen afhentes nytårsaftendag mellem kl. 08.00 - 13.00 - hvor vi giver dig en udførlig instruktion og samtidig får du en visuel vejledning med.

Nytårs Menu
Færø laks som carpaccio med gule beder, citron, sprødt rugbrød & små salater
*****
Nytårs torsk med porrer, græskar & hummersuppe med
piment d´Espelette 
*****
Dansk okse
Mørbrad & bryst med karl Johansvampe, bøgehatte & trøffelsauce
Hertil sprød kartoffel med rosmarin & rosenkål
*****
Nytårsdessert med chokolade, mango & passion
***** 
Pris pr. person kr. 475,-

Vi har i samarbejde med Bichel Vine sammensat to vinmenuer som er afstemt med menuen.

 Luksus Vinmenu    

Vinmenu