Julefrokost 3. Juledag

Onsdag d. 27. december fra kl. 12.00 til kl. 15.00 serverer vi en spændende og utraditionel julefrokost med en række af vores bedste julespecialiteter.

Gravad laks med julekrydderier & rævesauce
Rejesalat med æg, citron & dild
Sprød skaldyrscroustlliant med hjemmelavet remoulade
Julesylte med sennep & balsamicosyltede rødbeder
Lun leverpostej med sprød bacon & marinerede svampe
*****
Æbleflæsk med løg & timian
Sprød confit af and med rødkål, figner & portvin
Rosastegt kalveculotte  med grønkålssalat, æble & valdnødder
Økologisk Dansk gris med sprød svær & karamelliserede kartofler
Bulgursalat med selleri, tranebær, hasselnødder & citrus
*****
Udvalg af lækre danske og franske oste med syltede abrikoser
Mazarinkage med nelliker, kardemomme, orange & hvid chokolade
Ris a la Mandes med Amarena kirsebær
*****
Lækkert langtidshævet brød & smør

Pris pr. person kr. 365,-
Børn under 8 år kr. 195,-