Julefrokost 3. Juledag

Torsdag d. 27. december fra kl. 12.00 til kl. 15.00 serverer vi en spændende og utraditionel julefrokost med en række af vores bedste julespecialiteter.

Julebuffet
Christians Ø Pigens sild med carrysalat
Gravad laks med julekrydderier & rævesauce
Rejesalat med æg, citron & dild
Rødtunge med hjemmelavet remoulade
Lun leverpostej med sprød bacon & marinerede svampe
*****
Æbleflæsk med løg & timian
Sprød confit af and med rødkål, figner & portvin
Rosastegt kalveculotte  med grønkålssalat, æble & valdnødder
Økologisk Dansk gris med sprød svær & karamelliserede kartofler
Bulgursalat med selleri, tranebær, hasselnødder & citrus
*****
Udvalg af lækre danske og franske oste med syltede abrikoser
Mazarinkage med nelliker, kardemomme, orange & hvid chokolade
Ris a la Mandes med Amarena kirsebær
*****
Lækkert langtidshævet brød & smør
*****
Pris pr. person Julebuffet kr. 395,-
Julebuffet, velkomstdrink, vine, øl & kaffe
Pris pr. person All inclusive Kr. 500,-
Børn under 8 år kr. 195,-